42岁夫妻先后查出胃癌，医生惋惜：餐桌上的2样

42岁的林氏夫妇最近常感不适，不仅经常反酸嗳气，还日渐消瘦，一次，小林在干活的时候，突然昏倒在地，一旁的妻子见状，赶紧叫了救护车。

在医院，医生给小林完善了检查，发现小林是罹患了胃癌，肿瘤消耗了营养物质造成体力不支，进一步检查小林妻子，发现她也罹患了胃癌，只是症状要轻一点。

一时间，夫妻二人同时掉进深渊，抱头痛哭。

那么，两个人到底是怎么患上的呢？

原来，林氏夫妇从小就生活在农村，随着儿子的定居，两人也搬到了大城市，农村很多习惯都已撇弃，但唯独吃爱农家菜这个习惯保留了下来，要说两人最常吃的，就是蕨菜等山野菜以及自己做的腌菜。

可是医生却提醒：餐桌上的2样菜，最好别碰！

一、蕨菜

蕨菜被誉为“山菜之王”，又叫拳头菜、猫爪，吃起来非常爽口，有营养，但却也被认为是癌症的元凶。

因其中含有一种叫“原蕨苷”的致癌成分，牛羊食用过量会导致死亡，而且烹煮不当或人长期吃蕨菜，胃癌、食道癌等发病率也容易提高，进一步研究发现它在蕨菜的幼芽中含量更高。

因此，吃蕨菜最好是多次水洗，再用开水烫熟，就能把它大部分原蕨苷去除，这样也就可以食用了。

二、腌菜

胃癌在过去，常被人们称为\"穷人病\"，这也是有一定道理的，因为过去腌菜常被人们摆上餐桌，可是殊不知，腌菜吃多了会增加胃癌隐患。

腌菜在制作过程中会加入大量的盐，以至于产生亚硝酸盐，吃进胃内的话，就会在细菌的作用下还原成亚硝胺，这是一种致癌物，会导致胃癌的发生。

所以，以上两样菜，最好还是少碰！

此外，胃有“三怕”，尽量避免，胃病不来扰

一怕晚

不按时吃饭，胃酸不能被食物中和，就会刺激胃黏膜，引起消化性溃疡。

晚餐吃太晚，胃肠道没时间消化，会使消化功能出现异常，并且胃肠得不到休息，胃黏膜便不能得到及时修复，久而久之可能增加胃癌风险。

二怕撑

胃的大小是有限的。而现代人各种不良习惯，使得胃“不堪负重”，出现胃胀、胃痛、消化不良等表现。

嘴巴不要太贪，胃就不会有太大负担。管好嘴巴，养成良好饮食习惯。

三怕凉

“胃恶寒喜温”，胃是一个对温度非常敏感的器官，所以，最好少吃凉菜、凉饮、凉食等，也要保护好胃部，避免着凉。

胃受凉，很容易出现胃痛、胃酸，或急性胃肠炎等病。

养胃，就要做到以下几点：

一、多喝养胃茶

黄花苗根红茶水

之所以强调黄花苗根红茶，是因为黄花苗性质比较寒凉，调养胃部是一个长期的过程，所以建议饮用按红茶发酵工艺处理的黄花苗根红茶，寒性会大大降低，适合日常养胃代茶饮。

黄花苗有广谱抗菌功效，被誉为“天然抗生素”，对幽门螺旋杆菌有一定的抑制作用。并且黄花苗中含有的蒲公英素，可以预防便秘，缓解消化不良等症状。

研究发现，黄花苗是一种药食两用的植物，入胃经，有养胃、助消化、泻胃火、消胃炎等作用。黄花苗对慢性胃炎、胃溃疡有一定辅助治疗作用，可促进溃疡面愈合，减轻疼痛。

二、戒掉伤胃食物

中医常说，治胃不如养胃，养胃不如远离胃病。为了我们的胃更加健康，生活中千万要远离这些伤胃食物！

辣椒：辣椒中的辣素不但会刺激胃粘膜，可能造成粘膜水肿充血、糜烂等。

咖啡：咖啡因会促进胃酸分泌，容易导致胃炎、胃溃疡等消化道疾病。

油炸食物：油炸食物都是高脂食物，不易消化，容易促使人体分泌更多的胃酸，加重消化道负担。

碳酸饮料：碳酸饮料中含有二氧化碳气体，会使胃酸过多分泌，导致胃胀、腹胀。

三、睡眠充足

我们都知道，熬夜对身体不好，会对肝脏、皮肤造成损害，对胃部的影响，也是很大的！

文章来源：《医师在线》 网址: http://www.yszxzz.cn/zonghexinwen/2020/0803/474.html