医生手把手教你科学喂养，辅食添加不再难

中国儿童营养缺乏发生率较高，严重影响到儿童的体格和心理健康。在临床工作中，儿科医生经常会遇到，孩子出现营养缺乏的病例，大部分是由于家长错误添加辅食引起的。

那么，家长该如何正确添加辅食，让宝宝摄入足够的营养，促进健康成长呢？

今天陈汶医生以儿科医生和营养师的“两栖身份”，以及从业几十年积累的经验，教大家如何轻松、愉快、正确的添加辅食。

陈汶副主任医师

中国注册营养师

从事小儿内科、儿童保健临床工作32年。在小儿生长发育、儿童心理行为发育、儿童营养、儿童早期发展、儿童疾病综合及小儿急救等领域具有丰富的临床经验。

曾兼职多家主流媒体医药编辑，出版获奖儿童医学常识科普图书，发表医学论文多篇。

陈医生还将临床工作中的常见问题，以及与家长沟通后总结的“秘籍”，通过以下问答的形式呈现给大家，希望能给家长们提供最切实的帮助。

宝宝为什么要添加辅食？

答：健康妈妈每天分泌的乳汁最多不过850ml，只能供4~6个月以上的宝宝吃个“半饱”，为了满足宝宝生长发育的需求，所以需要添加辅食。

宝宝多大就要添加辅食了？

答：添加辅食的时间有个体差异，需要根据自家宝宝的具体情况决定，常跟儿保医生交流的家长，也可以请医生帮助判断。

健康、足月出生的宝宝：满6个月添加辅食最佳；

发育较快的宝宝：可以稍微提前添加辅食，但不能早于4个月；

添加辅食，最迟不能晚于8个月。

宝宝6个月添加哪些辅食？添加多少量？

答：最早可以从含铁米粉加起，开始时不要太稠，以后逐渐增加蔬菜泥、蛋黄、肉泥等，具体添加方式可参照下图。

为什么有些宝宝不爱吃辅食，有些宝宝很容易接受辅食？

答：宝宝不爱吃辅食是正常现象，尤其是气质谨慎的宝宝。人类的婴儿在“吃饭”这个问题题上，都有“惧新”的本能，就是说，对从来没吃过或者很少吃的食物，有天生的“恐惧”“担心”“拒绝”反应。这是宝宝自我保护的本能，所以说是正常现象。

有些宝宝的气质是“勇于接受新事物”的，添加辅食比较容易接受，甚至添加辅食后，出现“喜新厌旧”“嫌弃”母乳或奶粉的情况。

宝宝不爱吃辅食怎么办？

答：人类婴儿虽然本能“惧新”，但是多次接触后，发现辅食“无害”，就慢慢放心了。这个“慢慢”是多久呢？短则3-5天，长则数月。

所以，引导谨慎宝宝吃辅食这件事，家长需要提前半年做准备，给宝宝一个适应的时间。

帮助宝宝接受辅食的3个建议：

1、宝妈产前产后就不要挑食，很多食物的味道都在母乳中，被宝宝吃到闻到，妈妈的食谱多样化，宝宝也就习惯了这些食物的味道，将来添加辅食的时候，就会有“似曾相识”的亲切感，添加辅食更容易。

2、每一种新添加的食物，按照从少到多，从稀到稠的原则，先试吃3-5天，最多可尝试16次，如果宝宝还是拒绝，换其它营养成分相近的食物。

3、家长可以吃给宝宝看。有些性格特别谨慎的宝宝，需要一位“试吃官”，看你吃得香喷喷，吃了没有不舒服，没有痛苦的表情，因为信任你，进而信任了新食物。

宝宝吃了辅食，不喜欢吃奶了，怎么办？

答：爱吃辅食的宝宝有可能会因摄入的奶量不足，导致营养缺乏。建议1岁以内的婴儿，每天摄入奶量不少于600ml，最好能保证800ml以上，不超过1000ml。

人工喂养的宝宝可以将奶粉做成辅食的样子，家长计算一下换算成奶量是否达到了800ml，如果达到了，就可以放心让宝宝尽情享受他/她的“新宠”了。

母乳喂养的宝宝如果开始“嫌弃”母乳，家长可以通过增加哺乳次数，代替部分饮水的方法，保证宝宝摄入的奶量在800ml左右。

母乳喂养、混合喂养的宝宝与人工喂养的宝宝，在辅食添加上有什么不同吗？

答：阅读各种辅食添加指南家长会发现，指南并没有提到喂养方式不同的孩子添加辅食的方法和内容不同。但事实上，母乳喂养的宝宝与人工喂养的宝宝营养素摄入还是有区别的。

因为奶及奶制品，是“贫铁”食物，尤其是母乳喂养的宝宝，最早出现缺乏的营养素是铁元素，所以最早添加的辅食是强化铁米粉、肉糜、肝泥。

文章来源：《医师在线》 网址: http://www.yszxzz.cn/zonghexinwen/2020/0806/498.html